Gastronomieberatung ist ein komplexes Thema. Wer ein Projekt in diesem Bereich in Angriff nehmen möchte, sieht sich oftmals mit einer ganzheitlichen Beratung in Stich gelassen. Bereichsbezogene Angebote harmonieren oft nicht mit anderen Bereichen. Ich habe mittlerweile mehr als 250 Objekte geplant und kann dem Gastronom zu einem bereichsverknüpften Konzept bereits in der Planungsphase einen realistischen Gesamtüberblick über vergleichbare Kosten erstellen.