Biergärten
 

Das Foto zeigt einen klassischen Biergarten (Klotzbücher), der zu einer ehemaligen Brauerei gehörte.
Wussten Sie eigentlich wie Biergärten entstanden sind ? Bevor der Kühlschrank erfunden war, legte man in den Brauereien sogenante Eiskeller an, in denen das Wintereis möglichst lange ins Frühjahr hinein zur Kühlung des Bieres gelagert wurde. Zum Sonnenschutz pflanzte man meist Kastanien obendrauf. Diese wurzeln flach und entwickeln breite Baumkronen. Ideal als kühler Sitzplatz mit Sommerauschank.